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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
27 - Diplôme d'Université d' Analyse Sensorielle et de Dégustation
Université du vin
29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
Université du vin
Diplôme d’Ingénieur ESA
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE (BAC PRO CGEVV)
CFA - CFPPA Beaune
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - OUVRIER HAUTEMENT QUALIFIE CONDUCTEUR D'ENGINS AGRICOLES en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Management des Vins et Spiritueux – MVS
KEDGE Business School
DU Oenotourisme et produits du terroir durable
Université de Toulon
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 1 an
CFAA 49 Edgard Pisani (Centre de Formation pour Apprentis)
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
BTSA TECHNICO-COMMERCIAL
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
Responsable de Dévelloppement Touristique Territorial
MFR DE VAYRES
24- L'olfaction et la gustation
Université du vin
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
CONSEILLER EN SOMMELLERIE ALTERNANCE PARIS
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
