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Bac pro Conduite et Gestion d’une Entreprise viti-vinicole (CGEVV)
Maison Familiale Rurale "les Côtes du Val de Loire"
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
Université du vin
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Diplôme national d'Oenologue - DNO
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Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
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Master Vigne, Vin et Terroir M1
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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Installer et entretenir son réseau d'irrigation en vigne
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Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
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Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
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