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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
F7 Maîtriser les opérations douanières et les contributions indirectes
Centre international des spiritueux
Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
P1R Perfectionnement et Connaissance des rhums
Centre international des spiritueux
39 - Comptabilité agricole appliquée aux domaines viticoles
Université du vin
BTSA Technico Commercial Vins et Spiritueux
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
24- L'olfaction et la gustation
Université du vin
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
F7+ Travaux pratiques sur la comptabilité matières
Centre international des spiritueux
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Se former à l'audit interne
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
