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Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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Pack RSE "Clé en main"
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Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
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Licence Professionnelle Commerce des vins et Oenotourisme
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
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Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
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