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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Conduite du tracteur et travaux viticoles
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Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
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Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
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Diplôme National d’Oenologue - DNO
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Licence Professionnelle Systèmes de Management Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) en filière Viti Vinicole
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