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10- Préparer les vins à la mise en bouteille
Université du vin
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
F1C Animer une dégustation : un outil commercial (option anglais)
Centre international des spiritueux
BACHELOR COGNAC Production, Distillation, Management / Licence Pro agronomie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Conduire et entretenir le tracteur
NG VIN
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin
4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
Université du vin
Opérateurs : Introduction aux vins biologiques, biodynamiques et sans soufre ajouté
Groupe ICV
BAC PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION D'UNE ENTREPRISE VITIVINICOLE
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - OUVRIER HAUTEMENT QUALIFIE CONDUCTEUR D'ENGINS AGRICOLES en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
