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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
WSET niveau 1 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Licence Professionnelle Commerce spécialité Gestion et Marketing du secteur vitivinicole
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Certiphyto initial (Primo accédant) opérateur
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
FRANCK THOMAS FORMATION
F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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18- Approfondir les techniques de dégustation
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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