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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Anglais du Vin à distance (Wine English) & TOEIC- finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)
PROWINE LANGUAGE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
Diplôme National d’Oenologue - DNO
Université de Montpellier - Faculté de Pharmacie : Centre de Formation et de Recherches en Oenologie
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Ingénieur agronome. Option viticulture-oenologie
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Conduire et entretenir le tracteur
NG VIN
1- vendanger à maturité optimale
Université du vin
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
F7+ Travaux pratiques sur la comptabilité matières
Centre international des spiritueux
Savoir déguster les huiles et les olives
Université du vin
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
51 - Connaître les vins et les crus de la Vallée du Rhône
Université du vin
WSET 3 - Wine and Spirits Education Trust - level 3 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
