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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
ZYTHOLOGUE / BIEROLOGUE
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
Savoir déguster les huiles et les olives
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Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
Groupe ICV
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IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
test olivier 3005 4
EcolePompi
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape
FRANCK THOMAS FORMATION
Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
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ANGLAIS DU CAVEAU ET DU VIN
MFR ANNEYRON
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
Licence Professionnelle Commercialisation des vins
IUT de Tours
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
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Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Diplôme d’Ingénieur ESA
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Anglais du Vin (Wine English) - séjour linguistique en IMMERSION à l'étranger - Finançable CPF
PROWINE LANGUAGE
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
19 - Vins de cépages et vins de terroir
Université du vin
