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16 - Certificat d'oenologie
Université du vin
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Diplôme National d'œnologue DNO
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Viticulture et changement climatique : comment s'adapter ? Zoom sur les pratiques et visite d'exploitation
Groupe ICV
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION
test olivier 3005 99
EcolePompi
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
Sommellerie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
Université du vin
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
Avize Viti Campus
S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
Groupe ICV
37 - Certificat Commercial-Conseil en vins et produits régionaux
Université du vin
Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
FRANCK THOMAS FORMATION
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
