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BAC PRO CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Master Vigne, Vin et Terroir M2
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
Vers une viticulture de précision opérationnelle
Groupe ICV
Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
33- Maîtriser l'anglais vitivinicole parlé
Université du vin
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
BREVET PROFESSIONNEL AGRICOLE « Travaux de la Vigne et du Vin » BPA TVV
CFA - CFPPA Beaune
Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
Université du vin
Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
6- Comment produire des vins biologiques ?
Université du vin
Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
Groupe ICV
F2D Distillation: maintenance et réglage des brûleurs
Centre international des spiritueux
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
