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Se former à l'audit interne
Groupe ICV
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
Se perfectionner à la dégustation
Groupe ICV
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
BTSA Viticulture Œnologie
MFR DE VAYRES
WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
BTSA Viticulture Œnologie
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Formations taille de vigne avec ou sans conduite de tracteur
CFPPA Edgard Pisani
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
CERTIPHYTO DECIDEUR
MFR ANNEYRON
Diplôme d’Ingénieur ESA
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
Groupe ICV
Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
Groupe ICV
