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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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P1R Perfectionnement et Connaissance des rhums
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F1C Animer une dégustation : un outil commercial (option anglais)
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