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28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
FRANCK THOMAS FORMATION
Opérateur : Se former à la typicité des vins de cépages
Groupe ICV
DU Viticulture Durable
IUT de Tours
31 - Etape 2 - Savoir négocier pour traiter tous les circuits de distribution
Université du vin
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
Centre international des spiritueux
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
BTSA VITICULTURE OENOLOGIE APPRENTISSAGE 2 ANS
CFPPA DU GERS
40 - Maîtriser la fiscalité de l'exploitation vitivinicole
Université du vin
14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin
Apprendre à produire et valoriser la truffe
Université du vin
Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Groupe ICV
Bac Pro Conduite et Gestion Entreprise Viti-Vinicole (CGEVV)
Lycée Viticole de Briacé
Master Vigne, Vin et Terroir M2
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Certificat Concepteur-animateur de produits oenotouristiques
Université du vin
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE (BAC PRO CGEVV)
CFA - CFPPA Beaune
