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Connaissance des fondamentaux en Oenotourisme (Français) - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)
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F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
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F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
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Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Réaliser les travaux mécanisés de sol
NG VIN
WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
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Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
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