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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
45 - Certificat de gestion et d’administration de domaines
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MMV : Mécanique Machinisme Viticole
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Savoir déguster les miels
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10- Préparer les vins à la mise en bouteille
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CERTIFICAT DE SPECIALISATION RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL EN VINS ET PRODUITS DERIVES CS
CFA - CFPPA Beaune
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
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Stages agréés Action collective par le Fafih - Techniques de dégustation des vins au restaurant pour savoir en parler
Université du vin
Stages agréés Action collective par le Fafih - Anglais du vin au restaurant
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
BTS Viticulture Œnologie (formation initiale)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
Centre international des spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
FRANCK THOMAS FORMATION
LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
Conduire son vignoble en Viticulture Biologique
Groupe ICV
