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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
Apprendre à déguster et s'exprimer autour d'un vin
Groupe ICV
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Réussir ses recrutements et l'intégration de ses collaborateurs
Groupe ICV
Optimiser les stratégies de boisage des vins
Groupe ICV
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
NG VIN
Chargé de Développement Oenotourisme en contrat d'alternance- titre certifié niveau V
MFR DE VAYRES
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
BPREA
CFPPA Edgard Pisani
Travail du sol en viticulture : comment améliorer ses itinéraires techniques ?
Groupe ICV
