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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
54 - Déguster les crus classés de Bordeaux
Université du vin
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
CERTIPHYTO OPERATEUR INITIAL
MFR ANNEYRON
BPA TRAVAUX DE LA VIGNE ET DU VIN spécialité : Travaux de la vigne et du vin
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
Groupe ICV
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin
DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse
Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
Groupe ICV
Seconde professionnelle Productions
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin
Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
BTSA Viticulture oenologie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
