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Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
Groupe ICV
BTS Viticulture Œnologie
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Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
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S'initier et découvrir le monde de la micro-brasserie
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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F5 Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
Groupe ICV
BPA Travaux de la vigne et du vin
CFPPA Edgard Pisani
Certiphyto initial (Primo accédant) opérateur
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INITIATION A LA DEGUSTATION DES VINS
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