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F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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46 - Comment établir, développer un carte des vins
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Diplôme National d’Oenologue - DNO
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BTSA Viticulture Œnologie (Apprentissage et Contrat de Professionnalisation)
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