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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Colmar
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Stages agréés Action collective par le Fafih - Technique de Valorisation de la carte des vins et sa présentation au client
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Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
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F1E Cocktails : comment valoriser un spiritueux
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
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Diplôme National d’Oenologue - DNO
Université de Montpellier - Faculté de Pharmacie : Centre de Formation et de Recherches en Oenologie
