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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
RPP Ouvrier en viticulture
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
43 - Bâtir une stratégie et un plan d'action Export pour un domaine viticole
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19 - Vins de cépages et vins de terroir
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1- vendanger à maturité optimale
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Tractoriste
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
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27 - Diplôme d'Université d' Analyse Sensorielle et de Dégustation
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BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Viti-Vinicole
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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6- Comment produire des vins biologiques ?
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
Optimiser ses approvisionnements et ses stocks
NG VIN
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
Secrétariat Viti-Vinicole
CFPPA DU GERS
