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Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux


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Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
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CERTIPHYTO OPERATEUR INITIAL
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Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV


Diplôme National d’Oenologue - DNO
Université de Montpellier - Faculté de Pharmacie : Centre de Formation et de Recherches en Oenologie


WSET VIN niv. 1 et/ou niv. 2
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