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Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
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Licence générale Commerce et Développement International appliquée aux vins et spiritueux
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Posture, délégation, communication : les fondamentaux du management
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Conduire et entretenir le tracteur
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Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
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BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE - Viticulture - Œnologie
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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
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F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
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F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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