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Les fondamentaux du conditionnement en BIB / Pouch Up
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Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
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Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
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Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
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Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Two-in-one diploma: Master of Science HES-SO in Life Sciences (MLS) Major in Viticulture & Enology and International Vinifera EuroMaster
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Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
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TAILLE DE LA VIGNE
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Curetage de la vigne
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Ampelographie
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