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Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
Diplôme national d'Oenologue - DNO
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
FRANCK THOMAS FORMATION
Assistant en gestion des exploitations viticoles - Secrétaire viticole
Centre de Formation Beauséjour
Opérateur : Se former à la typicité des vins de cépages
Groupe ICV
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Savoir déguster les Thés
Université du vin
Améliorer ses pratiques de taille de la vigne : zoom sur les apports des pratiques de taille douce
Groupe ICV
67 - Sommelier-Conseil, caviste
Université du vin
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Viti-Vinicole
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
BTSA Technico-Commercial Vins, bières et Spiritueux
MFR DE VAYRES
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
