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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
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12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
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Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Licence professionnelle Marketing et commerce international des Vins de Terroirs
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Les fondamentaux du conditionnement en BIB / Pouch Up
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10- Préparer les vins à la mise en bouteille
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33- Maîtriser l'anglais vitivinicole parlé
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MFR DE VAYRES
Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
Groupe ICV
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Nom d'école
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
FRANCK THOMAS FORMATION
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
F1E Cocktails : comment valoriser un spiritueux
Centre international des spiritueux
Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
