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Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
WorldSom – Sommelier-Expert
KEDGE Business School
59 - Découvrir les vins de Val de Loire
Université du vin
BTSA TECHNICO-COMMERCIAL
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
BTSA VITICULTURE OENOLOGIE en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Groupe ICV
Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
Groupe ICV
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
21- Entrainement spécialisé
Université du vin
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
30 - Etape 1 - Développer sa performance commerciale grâce à la maitrise des techniques de vente
Université du vin
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
