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MSc Wine & Hospitality Management
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CAP Agricole Viticulture
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CFPPA AUXERRE LA BROSSE
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
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WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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