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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
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Les fondamentaux de la viticulture
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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
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BTSA Viticulture Oenologie
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