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Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV


Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Diplôme d'université Management de l'oenotourisme
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV


DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon


25- Expressions sensorielles
Université du vin


Réussir ses recrutements et l'intégration de ses collaborateurs
Groupe ICV


Optimiser les stratégies de boisage des vins
Groupe ICV


Master Level
École Sup du Vin - ESV


Management des Vins et Spiritueux – MVS
KEDGE Business School


Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Certificat Concepteur-animateur de produits oenotouristiques
Université du vin


Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes


Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV


Licence Professionnelle Systèmes de Management Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) en filière Viti Vinicole
Aix-Marseille Université


Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV


17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
FRANCK THOMAS FORMATION


DU Viticulture Durable
IUT de Tours


Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV


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