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Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
MFR ANNEYRON
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Certificat de spécialisation - Tourisme vert : Parcours oenotourisme
Avize Viti Campus
Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
M2 Wine and Spirits International Management
ISV - Institut Supérieur du Vin
Curetage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Optimiser les stratégies de boisage des vins
Groupe ICV
12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
Université du vin
23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
24- L'olfaction et la gustation
Université du vin
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
BTS Technico Commercial Spécialités Vins et Spiritueux (formation initiale)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
