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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
F7+ Travaux pratiques sur la comptabilité matières
Centre international des spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION
Module 2 DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Groupe ICV
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - OUVRIER HAUTEMENT QUALIFIE CONDUCTEUR D'ENGINS AGRICOLES en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Diplôme National d'œnologue DNO
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Diplôme d’Ingénieur ESA
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
Avize Viti Campus
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
2- Implanter et restructurer un vignoble pour optimiser vos performances
Université du vin
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
BACHELOR COGNAC Production, Distillation, Management / Licence Pro agronomie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
