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DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse
CS Commercialisation des vins
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Savoir déguster les huiles et les olives
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
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Se perfectionner à la dégustation
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Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
CQP agent spécialisé en travail de cave, cuverie, chai.
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
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