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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani
Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
57 - Découvrir les vins d'Alsace, Jura, Savoie
Université du vin
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
21- Entrainement spécialisé
Université du vin
BTSA Viticulture Œnologie
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
test olivier 3005 4
EcolePompi
DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
Groupe ICV
Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Licence Sciences de la Vigne
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
