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Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Diplôme National d'œnologue DNO
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
CACES R489 catégorie 3 - Renouvellement 3 jours
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Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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31 - Etape 2 - Savoir négocier pour traiter tous les circuits de distribution
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INITIATION A LA MICROBRASSERIE
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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
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Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
Université du vin
CAPA Vigne et Vin
Centre viti-vinicole de Chinon
