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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
Groupe ICV
Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Secrétariat Viti-Vinicole
CFPPA DU GERS
WSET SPIRITUEUX niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
BTSA Viticulture Œnologie
MFR DE VAYRES
BTSA ANABIOTEC
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
P1W Perfectionnement Connaissance des whisk(e)ys
Centre international des spiritueux
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV
BPA TRAVAUX DE CONDUITE ET D'ENTRETIEN D'ENGINS AGRICOLES
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
33- Maîtriser l'anglais vitivinicole parlé
Université du vin
Réaliser les travaux mécanisés de sol
NG VIN
Champagne Spécialiste : Comprendre et conseiller les vins de Champagne
Comité Champagne
2- Implanter et restructurer un vignoble pour optimiser vos performances
Université du vin
Se former à l'audit interne
Groupe ICV
