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23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
Greffage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION
Pack HACCP "Clé en main"
Groupe ICV
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
Garantir la conformité du remplissage de vos produits conditionnés
Groupe ICV
Optimiser sa filtration tangentielle
Groupe ICV
Pratiquer les contrôles métrologiques sur ligne de conditionnement
Groupe ICV
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
Groupe ICV
Agent viticole qualifié
CFPPA Edgard Pisani
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
FRANCK THOMAS FORMATION
Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
Université du vin
CAPA Vigne et Vin
Centre viti-vinicole de Chinon
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
BTS Viti-Oeno en deux ans
LPA BEL AIR
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
