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24- L'olfaction et la gustation
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Champagne Spécialiste : Comprendre et conseiller les vins de Champagne
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Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
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27 - Diplôme d'Université d' Analyse Sensorielle et de Dégustation
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
FRANCK THOMAS FORMATION
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
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