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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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BTS VITICULTURE OENOLOGIE FORMATION ADULTE EN 1 AN
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Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Perpignan
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L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
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Brevet Professionnel Agricole Travaux de Conduite et Entretien d’Engins Agricoles/Viticoles
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Mastère Spécialisé Manager de Domaines Viticoles - Formation diplômante de niveau I
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