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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Installer et entretenir son réseau d'irrigation en vigne
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WSET niveau 1 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
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Double diplôme Licence Professionnelle Négociateur d'affaires en vins, bières et spiritueux et Diplôme supérieur en connaissance des vins
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Mettre à jour son système HACCP
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Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
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