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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
Stages agréés Action collective par le Fafih - Technique de Valorisation de la carte des vins et sa présentation au client
Université du vin
19 - Vins de cépages et vins de terroir
Université du vin
Brevet Professionnel Agricole - ouvrier hautement qualifié en viticulture
Avize Viti Campus
Diplôme National d'œnologue DNO
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 10 mois
CFPPA Edgard Pisani
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
CS Commercialisation des vins
Avize Viti Campus
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV
Licence professionnelle Agro ressources et environnement - Option viticulture et environnement
Avize Viti Campus
DU Viticulture Durable
IUT de Tours
Bac Pro Conduite et Gestion Entreprise Viti-Vinicole (CGEVV)
Lycée Viticole de Briacé
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
Groupe ICV
BTSA Viticulture Oenologie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
