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Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
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INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
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BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR AGRICOLE - Viticulture - Œnologie
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Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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F1A - Connaisance des arômes alimentaires
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F1C Animer une dégustation : un outil commercial (option anglais)
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WSET niveau 3 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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