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BTSA TECHNICO COMMERCIAL VINS ET SPIRITUEUX
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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18- Approfondir les techniques de dégustation
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LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
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Greffage de la vigne
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Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
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Vendre et servir le vin en restauration
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Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
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Nouvelle formation Olivier
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Licence Professionnelle Commerce spécialité Gestion et Marketing du secteur vitivinicole
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