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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Antibes
FRANCK THOMAS FORMATION
F2B Distillation des spiritueux et valorisation des effluents
Centre international des spiritueux
6- Comment produire des vins biologiques ?
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape
FRANCK THOMAS FORMATION
Conduire son vignoble en Viticulture Biologique
Groupe ICV
F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
Centre international des spiritueux
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
3-Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie
Université du vin
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
WINE CONSULTANT DIPLOMA / CONSEILLER EN SOMMELLERIE
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
BAC PRO CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Sauveteur Secouriste du Travail
Centre de Formation Beauséjour
Master Level
École Sup du Vin - ESV
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
