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14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin
Optimiser la pulvérisation et réduire la dérive en viticulture
Groupe ICV
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
Savoir déguster les huiles et les olives
Université du vin
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
Groupe ICV
Licence Professionnelle Commerce des vins et Oenotourisme
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
13- Maîtriser la qualité et les risques du bouchage
Université du vin
Licence professionnelle Commerce - Option Produits de l’agro distribution
Centre de Formation Beauséjour
Licence professionnelle «Oenotourisme et Projet Culturel»
Université de Nîmes & lycée agricole Agrocampus Nimes Rodilhan Marie Durand
BTS Viti-Oeno en deux ans
LPA BEL AIR
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
Groupe ICV
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE
MFR ANNEYRON
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
