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47 - Savoir allier les mets et vins
Université du vin
2nde Production Option Vigne et Vin
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 10 mois
CFPPA Edgard Pisani
Optimiser ses approvisionnements et ses stocks
NG VIN
Ingénieur agronome. Option viticulture-oenologie
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Doctorat
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
Conduire son vignoble en Viticulture Biologique
Groupe ICV
21- Entrainement spécialisé
Université du vin
Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
NG VIN
WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
BTS ACSE - Analyse, Conduite et Stratégie de l'Entreprise Agricole
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
30 - Etape 1 - Développer sa performance commerciale grâce à la maitrise des techniques de vente
Université du vin
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin
