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Licence professionnelle Commerce - Option Produits de la filière vitivinicole
Centre de Formation Beauséjour


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION


BACHELOR COGNAC Production, Distillation, Management / Licence Pro agronomie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes


MSc Wine & Hospitality Management
KEDGE Business School


20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
Université du vin


Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin


Agent viticole qualifié
CFPPA Edgard Pisani


­Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 2 ans
CFAA 49 Edgard Pisani (Centre de Formation pour Apprentis)


Greffage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes


Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV


Double diplôme Licence Professionnelle Négociateur d'affaires en vins, bières et spiritueux et Diplôme supérieur en connaissance des vins
LPA BEL AIR


Module 2 DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV


INITIATION A LA MICROBRASSERIE
MFR ANNEYRON


Vinification
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS


38 - Connaître le droit vitivinicole et la filière
Université du vin


Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV


Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV


Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation (Produits alimentaires et boissons)
MFR DE VAYRES


Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
Université du vin


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