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18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 2 ans
CFAA 49 Edgard Pisani (Centre de Formation pour Apprentis)
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
CONSEILLER EN SOMMELLERIE ALTERNANCE BORDEAUX
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
CACES R 489 1-3-5 / Formation 5 jours
Avize Viti Campus
10- Préparer les vins à la mise en bouteille
Université du vin
Curetage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
Groupe ICV
38 - Connaître le droit vitivinicole et la filière
Université du vin
Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
Groupe ICV
Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Formation en ligne : MOOC du Champagne
Comité Champagne
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
