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24- L'olfaction et la gustation
Université du vin
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
CQP ouvrier qualifié de l’exploitation viticole
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
56 - Master Level Sud de France de la région Languedoc Roussillon
Université du vin
28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
Université du vin
CAP TONNELLERIE
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Perfectionnement à la taille des vignes - Notions de taille douce
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
WSET 3 - Wine and Spirits Education Trust - level 3 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
10- Préparer les vins à la mise en bouteille
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
FRANCK THOMAS FORMATION
Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Viti-Vinicole
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Bac Pro CGEVV - Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
